Cùng tìm hiểu Hàn Quốc có tết trung thu không?

-
Hàn Quốc có tết Trung thu không? Đây là thắc mắc của nhiều người yêu thích văn hóa Hàn Quốc. Hãy cùng tìm hiểu về ngày lễ này tại “xứ sở kim chi” nhé!

Tết trung thu ở Hàn Quốc là một ngày lễ lớn để các gia đình đoàn tụ với nhau cùng ngồi nói chuyện ăn uống và tận hưởng thành quả của vụ thu hoạch duy nhất trong năm.

Bạn có biết Ý nghĩa của bánh trung thu trong ngày tết đoàn viên

Nguồn gốc tết Trung thu ở Hàn Quốc

Tết Trung Thu ở Hàn Quốc gọi là Chuseok nghĩa là đêm mùa thu, đêm trăng rằm tháng 8 âm lịch. Tục ngữ của Hàn Quốc có câu: “Nông dân tháng 5, thần tiên tháng 8” để ám chỉ vào tháng 5 người nông dân vất vả với mùa màng để khi đến tháng 8 sau khi đồng áng đã dần vào giai đoạn thu hoạch thì có thể nghỉ ngơi như thần tiên. Vụ xuân cũng nhàn nhã hơn không phải ”đổ mồ hôi sôi nước mắt” nữa.



Dù nguồn gốc chính xác của Chuseok còn chưa thật rõ ràng nhưng đầy là ngày lễ truyền thống của Hàn Quốc có thể tìm thấy qua tín ngưỡng cổ xưa xung quanh mặt trăng. Vào thời điểm này dù ở bất cứ đâu trên đất nước Hàn Quốc, mọi người đều trở về quê hương đoàn tụ gia đình cũng như vui chơi trong tiết trời mát mẻ của mùa thu. Hơn nữa Tết Trung Thu (Chuseok) còn là dịp thể hiện rõ nét đặc trưng của đời sống tinh thần của người dân xứ sở Kim chi.

Songpyeon (bánh trung thu Hàn Quốc)

Songpyeon là một loại bánh tiêu biểu cho ngày tết Chuseok. Đây là món bánh làm từ bột gạo mới, gạo không dính, nhân là vừng, đậu, đậu đỏ. Khác với ở Việt Nam bánh được làm theo hình tròn hoặc vuông thì bánh Songpyeon được nặn thành hình bán nguyệt. Sau khi nặn bánh xong sẽ được cho vào hấp. Bên dưới có lót lớp lá thông để tạo hương vị thanh khiết cho bánh.


Chuseok còn gọi là tết của các loại bánh. Tuy mỗi địa phương đều có công thức và nguyên liệu làm bánh khác nhau nhưng tất cả đều sử dụng ngũ cốc tươi mới được thu hoạch để tạ ơn đất trời tổ tiên đã ban cho một vụ mùa bội thu. 

Chính vì thế trong ngày tết Chuseok, gia đình sẽ quây quần bên nhau nặn bánh và xem ai là người làm ra chiếc bánh đẹp nhất trong tiếng cười đầm ấm vui vẻ.

Tham khảo thêm: 100+ mẫu bánh trung thu ngon và đẹp nhất năm 2020

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Các lưu ý khi làm bánh trung thu không nên bỏ qua

-
Hình ảnh
Trung thu sắp đến, mọi nhà đang lo chuẩn bị làm bánh trung thu để thờ cúng, biếu tặng. Nhưng làm thế nào để có được những chiếc bánh trung thu thơm ngon bổ dưỡng, mọi người nên lưu ý khi làm bánh trung thu những điều dưới đây.  Các lưu ý khi làm vỏ bánh trung thu không nên bỏ qua Có rất nhiều công thức chỉ dẫn làm bánh Trung Thu , một số cách làm bánh trên mạng bạn nên học hỏi theo nhưng giảm hay tăng hàm lượng cần hiểu kỹ. Một số lưu ý với cách làm vỏ bánh truyền thống thì các bạn nên:  Định lượng vỏ bánh nếu không đúng dẫn đến bị cứng hay mềm khi bị bóng dầu. Quá trình định hình bánh không đều tay sẽ bị mất nếp hay khía cạnh của bánh, hoặc không rõ nét. Quá trình nướng bánh cần kiểm tra thời gian và nhiệt độ nướng để tránh bánh bị cháy khét, khô, nứt vỡ, màu sắc thay đổi sau khi nướng hay trường hợp nhân bánh bị lòi ra vỏ bánh. Cần cân nhắc dùng nước đường vừa phải cho vào bột vỏ bánh, nếu quá nhiều có thể dẫn đến bánh khô và cháy, nếu nước đường ít ảnh hưởng bánh dễ bị mềm n
Đọc thêm

Giới thiệu chiếc bánh trung thu 3 triệu độc đáo sang chảnh

-
Hình ảnh
Giá bánh trung thu 3 triệu, ai cũng ngỡ ngàng bởi đây là loại bánh trung thu hàng xách tay mang từ Trung Quốc về Việt Nam gắn mác mang tên thương hiệu nổi tiếng Gucci, Lv, Hermes, Louboutin,... để biết thật hư về câu chuyện bánh trung thu 3 triệu tìm hiểu bài viết dưới đây nhé các bạn. Những đồ hàng hiệu dành cho những người cuồng thì đối với bánh trung thu cũng phải sản xuất từ thương hiệu lớn. Thế nên, có nhiều chị em phụ nữ Việt Nam rất hứng thú lựa chọn đặt mua những loại mẫu bánh trung thu mang thương hiệu nổi tiếng của thế giới rất hiếm có tại Việt Nam   nhằm chứng tỏ mình sành điệu và sang chảnh hơn. Tuy nhiên, nơi bán những hộp bánh trung thu hiệu lớn như: LV, Channel, Louboutin,… chẳng phải những nơi chi nhánh hay trên các trang chủ những thương hiệu lớn này, mà chính những nơi trang thương mại điện tử Trung Quốc. Tham khảo:  Ăn bánh trung thu hết hạn có sao không? Có gây hại cho sức khoẻ? Đáng nói hơn nữa, loại bánh trung thu sang chảnh đắc giá khoảng 3 triệu này đã có
Đọc thêm