Mua bánh trung thu cao cấp
Tết trung thu là một trong những dịp lễ lớn nhất năm của người Việt Nam. Khi nhắc đến tết trung thu không thể nào không nhắc tới các loại bánh trung thu nướng và bánh dẻo. Tết trung thu ở Việt Nam cũng được coi là một cái tết đoàn viên của gia đình người Việt.
Cảm giác thật hành phúc khi cả nhà quây quần bên nhau ngắm trăng và ăn bánh trung thu. Như vậy, liệu bạn có biết nguồn gốc của bánh trung thu không ? Loại bánh đặc biệt này có ý nghĩa gì đối với đời sống ẩm thực và tinh thân của người Việt?
Nguồn gốc và tết của bánh trung thu
Tết trung thu là một lễ hội truyền thống có từ rất lâu đời ở Việt Nam.
Theo các nhà khảo cổ học, tết trung thu có từ thời xưa xưa và đã được in trên mặt trống đồng Ngọc Lũ. Tết trung thu được chính thức tổ chức ở kinh thành Thăng Long từ thời nhà Lý. Đến thời Lê – Trịnh, tết trung thu được tổ chức cực kỳ hoành tráng tại cung vua và phủ chúa.
Tết trung thu có bắt nguồn từ nền văn hóa lúa nước của dân tộc Việt Nam. Thời điểm rằm tháng tám là lúc nông nhàn, thời tiết mát mẻ, khí trời trong trẻo, người ta mở hội để cầu cho mùa màng tươi tốt và ca hát nhảy múa.
Mua bánh trung thu cao cấp
Ban ngày, người Việt làm lễ cúng gia tiên, buổi tối làm cỗ thưởng trăng. Đầu cỗ là bánh trung thu, các loại hoa quả, bánh trái bày ra với màu sắc sặc sỡ. Trẻ con được chơi các đồ chơi truyền thống là lồng đèn được làm từ giấy như ngựa, kỳ lân, ông nghè đất,… Ngoài ra, người Việt còn tổ chức múa lân với hi vọng đem lại may mắn cho gia đình mình
Có rất nhiều truyền thuyết về bánh trung thu.
thường có hai loại bánh nướng và bánh dẻo. Loại bánh trung thu truyền thống thường có nhân đậu xanh hoặc mứt bí, mỡ đường, hạt sen… Vỏ bánh được làm bằng bột mì.
Bánh dẻo được làm từ bột mì trắng tinh với đường, nước hương bưởi. Nhân là hạt sen hoặc đỗ xanh nghiền nhuyễn. Bánh được làm bằng khuôn gỗ được trang trí các hình vẽ thể hiện mong ước của con người về cuộc sống tốt đẹp hơn. Hình tròn của bánh dẻo tượng trưng cho vầng trăng sáng và sự viên mãn, đoàn viên.
Bánh nướng cũng có hai phần. Vỏ bánh được làm bằng bột mì trộn với trứng gà và chút rượu. Nhân của bánh nướng cũng có thể được làm từ đậu xanh, hạt sen nghiền nhỏ bọc lòng đỏ trứng gà. Nhân thập cẩm có thể được làm từ thịt lợn, hạt dưa, ngó sen, bí đao…
thường có cả hai loại bánh nướng và bánh dẻo. Vào đêm trung thu, người ta thường ăn hai loại bánh này cùng lúc
Ý nghĩa của bánh trung thu
Cả bánh nướng và bánh dẻo đều có hai phần: lớp vỏ bằng bột mì và nhân được hòa quện vào nhau tượng trưng cho sự gắn bó không rời xa của tất cả các thành viên trong gia đình.
Bánh dẻo mang hình tròn với lớp vỏ trắng tinh khiết tượng trưng cho vầng trăng sáng. Vầng trăng tròn dịu dàng như người phụ nữ có đủ công dung, ngôn, hạnh.
Chiếc bánh nướng mang đủ hương vị mặn, ngọt,… như hương vị của cuộc sống tượng trưng cho con người phải bương trải trong cuộc sống. Dù vậy, vỏ và nhân bánh vẫn hòa quyện với nhau. Nó như nói lên rằng: gia đình sẽ luôn là điểm tượng để chúng ta vượt qua mọi thử thách..
Các thành viên trong gia đình cùng nhau ăn bánh trung trong ngày rằm tháng tám là niềm hạnh phúc của tất cả mọi người. Vì vậy, dù có bận rộn với công việc, mọi người vẫn cố gắng thu xếp để được trở về bên những người thân yêu trong dịp tết đoàn viên này.
Bánh trung thu cao cấp
Cùng với sự phát triển của khoa học kỹ thuật nên đã có tác động không nhỏ đến hoạt động sản xuất bánh trung thu như ngày nay. Ngoài các loại bánh trung thu truyền thống, trên thị trường còn xuất hiện rất nhiều loại bánh trung thu cao cấp của các hãng bánh trung thu lớn như Kinh Đô, Brodard, Givral, bánh trung thu Như Lan…. Các hãng bánh trung thu cao cấp thường cho ra đời các dòng sản phẩm đáp ứng nhu cầu của nhiều đối tượng khách hàng.
Bánh trung thu cao cấp là dòng sản phẩm khá phố biến vì nó đáp ứng đầy đủ nhu cầu của nhiều đối tượng khách hang khác nhau. Bánh trung thu cao cấp thường có các loại nhân như thập cẩm, gà quay, gà quay jambon, lạp xưởng, thịt nạc,… kết hợp với vị mặn của trứng muối và vị ngọt của vỏ bánh tạo nên một hương vị khó quên với thực khách.
với dòng sản phẩm bánh chay cũng đang được sự quan tâm của người tiêu dùng. Bánh trung thu chay giúp người tiêu dùng tránh xa vị béo ngậy của dầu mỡ. Nhân bánh thường được làm từ xanh, nhân dứa, hạt sen hoặc khoai mon. Đặc biệt, bánh trung thu chay cao cấp rất phù hợp với những người ăn kiêng.
Ngoài ra, bánh trung thu cao cấp cũng có nhiều thay đổi về kiểu dáng và hương vị để đáp ứng tốt hơn nhu cầu của khách hàng. Một số loại bánh trung thu mới ra đời đã đem đến sự khác biệt cho thị trường bánh trung thu cao cấp.
Mua bánh trung thu cao cấp ở đâu
Thị trường mua bánh trung thu cao cấp nở rộ với nhiều kiểu mẫu và chủng loại khác nhau. Tuy nhiên, việc lựa chọn các thương hiệu uy tín mua bán bánh trung thu đã có từ lâu đời như Kinh Đô, Brodard, Givral, bánh trung thu Như Lan,… là ưu tiên hàng đầu của người tiêu dùng.
Đây là những thương hiệu có bề dày hoạt động sản xuất và mua bán bánh trung thu cao cấp với những loại bánh phù hợp với khẩu vị của người Việt. Với chất lượng tuyệt hào, thiết kế đẹp mắt, từ vỏ hộp đến kiểu dáng bánh, các nhãn hiệu bánh trung thu Kinh Đô, Brodard, Givral, bánh trung thu Như Lan luôn là người bạn đồng hành của người Việt mỗi dịp tết trung thu.
Quý vị có thể tìm mua bánh trung thu của các thương hiệu nổi tiếng kể trên tại nhà phân phối Bánh Thuận Phong. Trong những năm qua, Bánh Thuận Phong đã góp phần mình đưa hương vị tết trung thu và niềm vui tết trung thu đến từng nhà. Với tiêu chí là chất lượng luôn hàng đầu, Bánh Thuận Phong luôn đem đến sự hài lòng và yên tâm nhất cho khách hàng khi đặt niềm tin vào Bánh trung thu cao cấp của Bánh Thuận Phong.
Trung thu 2020 sắp đến gần, Bánh Thuận Phong với loại Bánh trung thu cao cấp đã sẵn sàng đem hương vị tết trung thu từ những chiếc bánh từ bình dân đến cao cấp tới mọi đối tượng khách hàng. Đến với Bánh Thuận Phong, bạn sẽ chọn được những chiếc bánh trung thu thơm ngon nhất làm quà tặng cho gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp.
Nhận xét
Đăng nhận xét